HAKKIMIZDA

Kurucumuz Ömer SALTÜRK 1951 Malatya doğumludur. 1976 yılında Ankara Üniversitesi’nden “Ziraat Yüksek Mühendisi” unvanıyla mezun olmuş, aynı yıl Atatürk Orman Çiftliği’nde göreve başlamıştır. Eker, Sek, Birtat ve Sütaş gibi Türkiye’nin saygın firmalarında danışmanlık ve üst düzey yöneticilik yapmıştır. 1990 yılında kendi işini kurmaya karar vermiş ve Meşhur Boğaziçi Krema ve Krem Şantileri doğmuştur. Boğaziçi Kremalarını ve Mandıra Şantiyi farklı bir prosesle üreterek bir ilke imza atmış, Türkiye’nin dört bir yanına tanıtmıştır. Ömer bey aynı zamanda Milli Atlet’tir ve Türkiye’nin çeşitli yerlerindeki spor müsabakalarında bir çok ödüle layık görülmüştür.
2011 yılında kurucumuz Ömer SALTÜRK’ün oğlu Ragıp SALTÜRK’ün girişimiyle “Esör Boğaziçi” meze üretimine başlamış ve kısa sürede müşteri portfoyünü ve dağıtım ağını genişletmiştir. 2014 Aralık ayı itibari ile üretim şefimiz Ragıp bey, “Şef2Şef” markasını kurmuştur. Ragıp bey bu marka ile HoReCa grubu ve meslektaşlarına hitap etmektedir.